【烹飪】初二回娘家之肉肉大餐(美福肉品)

呴呴呴...大大顆的干貝跟大大片的帶骨牛小排..
這都是美福(點我)(點我)的產品啦!!!!






話說,
我家阿母在過年前又去美福採買...
而且還帶著阿姨們去採購,買了不少東西...
這幾年,我家都這樣吃,
連中秋烤肉都去美福採購..真是傷腦筋... Orz...


今年回娘家,
除了我爹娘外,就我弟跟我姐,我跟小鍾..還有我弟的小乾姐..
(我弟的小乾姐跟我同年,我們兩個是一起長大的好麻吉啦!! XDDD)

上次吃尾牙就吃羊肉爐,
這次,我娘又去買羊肉爐... Orz...
(說實話,我基本上不太吃羊肉爐的..因為不愛帶皮的羊.. :p)
不過這回他買的是台塑的羊肉爐,
湯頭還OK..我可以接受,不過我一樣沒吃肉啦!!!!

另外預備桌上型的烤盤,
可以煎肉來吃!!!



滿桌子的好料,代表著阿咪娘滿滿滿的愛心!!!! ^O^

噗...我家狗狗很多,
別人家的狗狗也會跑來我家,
門口那隻名叫美女的狗狗,
是隔壁我老爹的朋友的狗..
都會偷跑來我家偷吃狗狗們的餐食...
(她怕我家狗會咬她,還故意把狗碗給叼到遠處,害我娘都要去外面把碗找回來.. :p)



這鍋超級多料的羊肉爐...
裡面蠻多火鍋料是美福的...

黑輪，魚板，起司餃..都很好吃!!!


據說我弟很愛這個起司餃,(聽我阿母說的)
咬開,裡頭有濃濃起司...很燙嘴呢!!!

我娘有塞給我一堆火鍋料,
等我拍完照再來分享這些戰利品!!!



燒焦的烤雞... XDDD
好像是去家樂福還是大潤發買的..
因為進烤箱烤了兩次,所以...表皮焦了.. :p
肉還蠻嫩的啦..鹹了點,不過算是OK...
妹妹超級愛...
後來剝了一些胸肉,沖了水後,才餵妹妹....

妹妹可是樂的捏....
(躲進箱子裡頭的妹妹,跟阿咪弟在玩耍...)



滷牛腱...
這是阿咪弟女友的媽媽滷的..
肉很嫩喔!!!好吃!!!!
謝謝伯母的愛心牛肉!!! ^^~*



呴呴呴...帶骨的牛小排!!!
之前我都是吃無骨的牛小排,
這次我阿母買帶骨的....

拿來用烤盤煎啦!!!!


另外那大大顆的鮮干貝,也是美福買的喔!!!!
超超超超超..鮮嫩的啦!!!!
這干貝是日本的,查了一下,價格不便宜呢!!
阿母...妳真好!!!!





干貝很厚,所以我用剪刀從中間給剪半,
這樣比較容易熟,也容易入口啦!!!!
煎好的干貝不用任何多餘的佐料,
一點點的鹽巴跟胡椒...就很讚!!
喜歡的可以加點奶油也不錯..
我還預備了檸檬,煎好後淋上些檸檬汁...
那香氣,那鮮美的汁.....讚啦!!!!!!




牛小排也很容易熟,
我沒放油,是直接下鍋煎的,這樣也比較不油膩..
煎好的牛小排我直接用剪刀剪成一塊塊,
灑上鹽巴跟胡椒就好好吃!!!!!
(幸好我有帶剪刀回去..廚房預備好的食物剪刀是很重要的喔!!!)


呴呴呴...
這一餐,
吃得真夠飽!!!!!

我們居然可以把一整袋大豆皮都給吃完!!
(阿咪弟超愛豆皮的...我跟小鍾也很愛!!!!)
下午我娘還帶我跟小鍾去家樂福採購些食物..
預備晚上的晚餐啦!!!

PS:
後來發現,我娘在冰箱還預備超多的食物..
那幹嘛還去採買啊... Orz.....

晚上小阿姨帶小表弟來用餐,
因為很早就用完餐,
所以晚上就跑去小阿姨家玩...
姨丈還下廚做了義大利麵跟印度咖哩..
這次我有拍照,
下篇再來介紹啦!!!! ^O^




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