說實話,
這個....
好像拖很久了.....
已經遺忘,到底是哪時候煮的餐.....
話說,
阿咪老爹某天去美福搬貨...
(就明明自己吃素,還老愛跑去買肉... XD)
這次,
買了大塊的牛排,
買了6片...
這6片,據老爹說好像要價2,3千元啊........
牛排,
長這樣......
我在家裡已經先料理掉3片給阿咪弟他們吃..
然後帶1片給阿嬤...
我帶了2片回來......
牛排多大呢..
來個比例尺....
比我的手掌大...
也粉厚喔....
油的分佈也很漂亮....
簡單的用紅酒燒了一下牛排...
上桌啦~~~~~
切開..
這次燒的比較熟了點,
不過因為油多,
吃起來肉還是很嫩.......
這一塊,
真的吃得很過癮啦!!!!!!!
這篇..
回覆刪除有打混的嫌疑喔
版主回覆：(03/13/2008 03:19:22 PM)
嘿嘿...
被發現了... XD
看起來跟外面五星級餐廳大廚做出來的一樣ㄟ
回覆刪除好美味啊..這麼大一塊吃起來一定很過癮啊
版主回覆：(03/11/2008 11:20:08 AM)
唉喲...
是你不嫌棄啦... >///<
吃一塊,真得很足夠...
短時間不會再想吃牛排啦!! XD
還加butter,太油了啦~~~~XD
回覆刪除版主回覆：(03/11/2008 11:21:21 AM)
嘿嘿....
要肥,
就一次給它肥啦!!!! XD
在溫哥華買牛排好像都沒有包那麼高級耶!你那牛排看起來一整個好吃兼高貴,用奶油grill真的最香哦! ^^
回覆刪除版主回覆：(03/12/2008 02:31:49 PM)
真的嗎???!!
可是在你們那邊,
牛排應該都很大塊,很大份的才是吧!! XD
對...
加了奶油...粉香,
不過也粉油啦!!!! XD
哇..肥美內..嘖嘖嘖看看那個油不龍冬花..!!!!
回覆刪除之前在百貨公司超市有看到,很想買回來自己做..但真的不會弄醬料...很怕搞壞了 ><
版主回覆：(03/12/2008 02:33:37 PM)
醬料還好啦...
反正懶一點,
就拿市面上的醬料來用也可以囉... XD
自己在家裡煎牛排,
真的比去外頭吃,便宜很多啦!!!