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阿咪記錄事件簿:


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2007年8月9日 星期四

【餐飲】(台北) 春天素食餐廳(爸爸節聚餐)

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嘿嘿...
昨天回台北去..




上個星期,
阿咪弟打電話來,
說阿咪姐約爸爸節大家請老爹吃飯,
問我可不可以回去..
OK的啦!!!!
(後來有跟小鍾說,因為是週間,所以沒有要回台中..嘿嘿..我可以回家去~~)

所以,
請阿咪娘先訂了餐廳..
我當天才回去...
(沒辦法,家裡兩隻小的還是要顧一下..)

這間春天素食,
我之前吃過一次..
很特別,
因為這間是---"吃到飽"的..
一般來說,
大部分的素食餐廳都是點菜..
再不然就是自助餐那種秤重的~~~
吃過這麼多家,
除了和平東路上的"和平素菜館"(已歇業)外,
就是這間店讓我印象深刻...

他的東西很多,
不單單有沙拉吧(有機蔬菜喔),涼拌菜,熱炒,蒸點,熱食,湯品etc....
還有冰沙,咖啡,各種的茶,另外還有很奇特的飲料....
更有甜點蛋糕區啦!!!
冰淇淋也沒少~~~~

這麼多的種類,
說實話,
我沒把全部都吃一輪,
因為...好撐!!!!!

簡單的介紹幾種料理,
我沒拍太多啦..

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蘿蔔糕是現場煎的,
非常好吃,
很軟嫩...
熱呼呼的~~~讚!!!
另外小籠素包我也愛,
裡面應該是雪裡紅..
我好喜歡雪裡紅,
好吃!!!
豆皮包也不錯,
不過我比較愛最後頭的腐皮捲,
豆腐皮捲著蔬菜...讚!!!

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這就是部分的涼拌菜..
左下角的蓮藕很特別,
用百香果醬汁去醃漬---酸!!!!!!!!!
另外我最愛右下角的炸芋包,
外面是芋頭絲,
我那時很擔心裡面給我包了榴槤之類的東西(我可能會當場吐...),
不過不是ㄟ..
裡頭包了應該是地瓜泥(為啥說應該,因為我覺得也有點像南瓜泥啊!!),
甜滋滋加上外頭芋絲脆脆的口感..好吃!!!

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泡菜臭豆腐..
很特別~~~
炸臭豆腐裡夾了泡菜,
上頭淋了酸兮兮的醬料..
嗯...
醬料太酸我不愛,
不過臭豆腐的味道還不錯~~~

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手捲~~~
我還是喜歡我娘包的手捲,
那才好吃...
這個有大量的苜蓿芽再加上素肉鬆跟蘆筍..另外擠上美奶滋,
味道算OK,
不過沒我娘做的好... XD
(我被逼迫吃了兩個..因為沒其他人要吃,我娘就嘟給我解決啦.. >"<)

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素腸粉..
裡頭包了豆豆跟啥東西我忘了..
不過腸粉蠻Q的,
算是很清淡的口味...

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酥皮濃湯...
我喝了一碗,
就因為喝下一碗..
嗚嗚嗚...
害我之後沒吃其他東西啦...
因為太飽了... ="=
湯很清淡,
淡淡的奶味..
其實我還蠻喜歡的,
不過料很少... XD

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這我記得應該是覆盆子冰沙吧..
(還是桑椹???人年紀大了,有點忘記..)
酸酸甜甜的,
還不錯,
不過別等到冰融化,
因為----會超甜的... ="=
另外還有可爾必斯冰沙...

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顏色不錯看吧~~~
這個啊...
是明日葉汁ㄟ!!
甜甜的,
沒啥草味,
喝起來很順口~~~

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這詭異的綠色汁液... XD
是阿咪弟喝的---葉綠素汁...
阿咪弟說沒什麼味道,
這個是無糖的...
其實啊...
說是葉綠素,
也算是..
其實是用葉綠素錠去泡出來的,
所以才會是這種詭異的綠色...
阿咪弟說不難喝啦...(他那挑嘴的還喝了兩杯勒..)

問我為啥知道啊..
因為阿咪以前在有機餐廳工作過,
我們打過精力湯,
裡頭就要加入這樣的葉綠素汁,
就是這樣泡出來的.... XD

另外還有一款冰的飲料,
我忘了是啥..
至於熱飲方面,
有熱咖啡(美式或是卡布)...
他的卡布真的用新鮮牛奶用的~~~
熱茶方面,
除了紅綠茶外,
還有玫瑰茶,瘦身茶之類的..
大概有7,8種吧!!!

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蛋糕是偷拍阿咪姐拿的...
其實還有很多種蛋糕,
不過因為我來不及拍..
也沒吃,
所以...不知道味道啦...
那個黑黑的龜苓膏..
說是龜苓膏,其實應該是仙草之類的,
因為真正的龜苓膏算是葷食吧!!!
苦苦的,
我有加蜂蜜啦!!!
另外也有茶凍,咖啡凍之類的..


冰淇淋..
我偷拍阿咪老爹的...
沒吃,
所以不知啥味道..
不過超多人去拿冰淇淋的,
應該不錯吧!!
PS:我忘了看牌子..所以別問我啥牌子的啊....

我們還叫了很多道炒青菜..
地瓜葉,空心菜,絲瓜,川七....
川七超好吃的!!
還有麻油麵線..
不過麻油麵線酒味超重..
但是..
我也沒吃,
是我阿姨他們吃的... XD

有一道焗烤南瓜,
是阿咪娘跟阿姨們都說讚的..
可惜...
阿咪後來去看..
都拿光光啦!!!!!
我沒得吃...
(晚上人超級無敵多的....)

我老爹很無聊,
自己前一天才吃米粉,
結果看到人家叫了湯米粉,
自己也排去叫了一碗,
拿回來後,
吃了一口說不吃..
要我娘幫他吃掉....
問他說不吃幹嘛拿..
他說..
啊就看人家拿了好像也應該拿...
(傷腦筋的老爹)

另外,
阿咪娘有Pizza的兌換券,
所以...

外帶了2個Pizza回去..


聽說這都是裡面師傅自己做的,
至於味道如何..
我沒吃ㄟ..
一個給了我弟的女朋友,
要她帶回去給她爸爸享用..
另一個放冰箱~~~

嗯...
我也不知道為啥阿咪娘可以有這個卷,
不知道是因為阿咪娘買套卷的關係,
還是因為消費就有...

這邊的消費...


阿咪老爹很少在外頭餐館吃飯,
偶而這樣出來吃,
真是開心啊.....

PS:
說實話,
本來應該是我們小孩子出錢,
結果我娘又不收我的錢錢...
變成是我娘請大家吃飯啦... XD
(11個大人,1個不到90cm的小小孩....)




延伸閱讀:2008/05
餐飲分享~~~ (台北) 春天素食餐廳2 [母親節聚餐](請按此處)

3 則留言:

  1. 春天的冰淇淋是明治的喲~
    他們家在素食自助裡算比較便宜的
    (以買卷來算,真的比較划算),
    菜色樣式不少,老闆娘也一直有在努力研發新菜色變換口味。
    不過平常人就很多,用餐環境較為吵雜一點,
    像這種父親節母親節之類的更是擁擠。
    可以先訂位並請他們留包廂的位子也不錯。

    版主回覆:(08/09/2007 11:59:33 AM)


    呵呵呵..
    原來是明治的啊..
    謝謝你提供的資訊呢!!!
    菜色真的很多,
    所以客人才能留得住~~~
    對啊,
    我娘就是擔心人多,
    所以提前訂位,
    我們就訂包廂,
    這樣大家聊天起來才方便... XD

    回覆刪除
  2. 看起來東西好多哦..
    素食的也可以怎摸彭派..
    跟我想像的差很多捏... 噗~

    版主回覆:(08/10/2007 07:59:09 PM)


    嗯嗯...
    其實素食也可以吃得很不一樣,
    我記得小時候還吃過素食的鐵板漢堡..
    還蠻好吃的勒...
    ^^~

    回覆刪除
  3. 完全顛覆我對素食的感覺哩!
    好讚喔~

    版主回覆:(08/10/2007 07:59:56 PM)


    對啊..
    很多不吃素的人,
    來這邊多少也可以接受一些菜色,
    不會像一般的素菜館,
    看起來好像沒啥東西好吃的..
    這邊花樣很多,
    所以還蠻不錯的啦...
    ^^~

    回覆刪除