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阿咪記錄事件簿:


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2007年5月7日 星期一

【餐飲】(竹北) 小野屋 (附錄:自己做冷烏龍)

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星期天,


跟小鍾先去了關西休息站,
吃了點小東西,
買了點心後,
決定去竹北吃晚餐...

來到這間,
上次已經先嘗試過的----- 小野屋!!

小野屋位在小肥羊的旁邊,
就是糖村那條巷子裡...

上回我點了麻辣拉麵,
上來後看到的像是豚骨的白湯,
害我以為送錯,
喝了一口湯---嗯..有辣味!!
原來,
他用的辣是生辣椒之類的,
打得很碎,
加在湯頭裡,
所以不注意是看不出來..
表面上也不會有紅色的浮油....
還不錯喔!!!

這回,
我點了烏龍涼麵(100元)..
(附味噌湯)
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烏龍很Q喔!!!
麵汁很甜很鹹..
味道比較重,
不過因為烏龍本身沒味道,
所以搭起來還好..
吃烏龍麵記得,
別將所有麵都丟到醬汁裡..這是錯誤吃法..
要留住筷子夾住的部分不能沾麵汁,
這樣吃才對喔!!!
(蔥和芥末是加入醬料中的..另外再加上七味粉,這樣就很對味啦!!!)

小鍾點的是豚骨拉麵(100元)..
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他也說味道比較鹹,
不過還OK...

另外點了海帶絲????????(30元)
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不確定他的正確名字,
其實這個我沒結婚前常吃,
因為阿咪娘都會買,
阿咪娘買的味道還不錯,
好像大多都吃起來是這種味道,
不過鹹淡不同,
這邊的比較鹹了點喔...
小鍾喜歡吃這個啦!!

還點了炸豆腐(80元)
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很可愛的炸豆腐,
一份有兩大塊..
看起來份量很多..
為啥是這樣的兩大塊..
因為...
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他用的是蛋豆腐!!!
所以一盒蛋豆腐正好是一塊,不用切呢!!!
旁邊放著小湯匙,
是因為用筷子不好夾起來,
所以用小湯匙吃....
(我們都用手邊的大湯匙比較方便啦!!!)
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表面的皮很酥,
上面除了蔥末,柴魚片,還有白蘿蔔泥...
醬汁屬於重口味的,
偏甜鹹...幸好有蘿蔔泥,
這樣吃起來才比較爽口..

這樣一餐下來才310元..
很便宜的..
別看烏龍小小份的,
吃起來還是會飽足的!!!

後來跑去HOLA跟家樂福逛,
買了些東西還有食材,
宵夜我做了冷烏龍來吃..讚啊!!!
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結果我加太多芥末..
邊吃邊嗆鼻..
還蠻過癮的啦!!!!!



7 則留言:

  1. 看起來好好吃哦!
    我很喜歡那種綠綠海帶和壽司配在一起!
    讚!

    回覆刪除
  2. 竹北。。。嗚~~~~離偶們學校好遠喔><

    回覆刪除
  3. 阿咪泥真是太厲害囉~
    中午吃了冷烏龍..
    晚上就自己做冷烏龍吃喔..!!
    真是超有行動力的啦^^b
    不過我吃烏龍麵還是比較喜歡吃熱呼呼的湯麵煮法ㄟ..
    還沒嚐試過冷的滋味是如何...^^

    對了,下回阿咪若是有要再去竹北吃飯的話,
    我想跟妳推薦一家不錯吃的小餐館,
    叫做巴國布衣...
    那一家餐館的食物很多都不錯吃唷~
    價位又還算公道..可以去試試看捏!!
    (尤其裡面有很多川式料理真是辣的過癮呀...XD)

    回覆刪除
  4. 噗鼻媽~~~
    嘿嘿...
    聽起來好像不錯ㄟ..
    搭在一起應該很好吃!!!
    ^^~


    whale~~~
    真的啊..
    那好可惜,
    竹北現在有很多餐廳,
    感覺還蠻好玩的,
    如果有人可以帶你去那就最好啦!!!
    ^^~


    joyce~~~
    呵呵呵...
    那是因為家裡面正好有材料,
    而且天氣好熱,
    吃冷冰冰的烏龍麵正好!!!
    川式料理!!!
    聽起來很讚ㄟ...
    好..
    下回有去竹北就要去試看看!!!
    ^^~

    回覆刪除
  5. 阿~
    我也要帶我家先生去
    他最愛冷的烏龍麵說
    蛋豆腐看起來好好吃喔
    流口水ing

    回覆刪除
  6. 妙妙~~~
    這家的烏龍蠻Q的,
    不過醬汁對我而言是比較甜跟鹹了點..
    但是還是可以試看看的...

    如果不嫌麻煩,
    在家裡也可以自己做,
    我都會買讚岐的烏龍麵,
    先用熱水燙過後,
    撈起,
    放在冰水中冷卻,
    撈起瀝乾即可盛盤,上面灑上海苔絲..
    另外在超市買現成的日本醬料,
    再加入蔥末,芥末跟七味粉就OK啦!!!

    回覆刪除
  7. 這家店還在嗎??
    昨天想和男朋友去吃~
    看到了糖村也看到了小肥牛...
    但是就是沒看到這家店耶@@


    版主回覆:(07/09/2008 01:55:23 PM)


    ㄟ...不知道ㄟ..
    我已經沒住新竹很久了,
    所以不確定它還存不存在啊~~~ :p

    回覆刪除