【烹飪】初二回娘家之Costco採購篇(附錄：初五的午餐)

（光線問題,所以拍起來不是很好看..）
這是昨天中午的午餐...



初二回娘家時,
阿咪弟有說要吃熱狗麵包,
我帶了麵包跟醬料回家,
至於熱狗---當然就要殺去costco買啦!!!

這次買了不少的東西回來,因為老早就想去costco買肉...
在新竹跟頭份買不到太好的肉,而且價格又貴..
所以去costco當然不會放過肉品區啦!!!
再加上阿咪弟想吃肉醬麵,因為他想在熱狗麵包上加上肉醬,
所以我們又買了義大利麵的材料,
零零總總的加起來,也花了三千出頭啊.....

阿咪弟很豪氣的出了1千元..
呵呵呵...說實在的,
義大利麵的材料花不到8百,
而且其中一半都是我拿回家(因為放家裡也沒人會煮,所以多的就拿回頭份),
所以這次是我佔了便宜啦...真謝謝我親愛的弟弟啊...


來看看我的戰利品：

肉..


肉....


肉....


可愛的美國嫩肩里肌牛排..
這樣有2千多公克,才不到8百元ㄟ!!!便宜啊!!!
算算每塊牛排就有252公克,才95.5元...好便宜!!!
肉的厚度起碼有3公分以上..看了超級開心的啦!!!



義大利肉醬..這是兩瓶一組的,
因為有折扣,原價本來是299元,折扣40元,所以兩大瓶才259元啊~~~
(一瓶的重量為1.9公斤..)






星巴克的綜合咖啡豆..家裡的咖啡豆喝完了,
因此看到這麼一大包的咖啡豆..超動心的..
這包有1.13公斤..才597元啊!!!便宜啊!!!




TABASCO....
這樣看是沒啥稀奇的啦...


這樣就稀奇了吧!!!
這是大Size的,我很久以前買過,才1百多元,
一般在外面買的普通size的TABASCO(59ml)也要69元吧..
這瓶有355ml的TABASCO只要195元啊!!!
有夠便宜的!!!
我在Jasons有看到大瓶的(就是我買的這個size),一瓶也要3百多元吧!!



這是黑胡椒粒..它附有磨的裝置..

現磨的黑胡椒超香的..
當然...它也是大size的!!

178公克,只要165元..可以用很久呢!!!



貝果!!!!!去costco怎麼能忘了它呢!!!


那ＱＱ的咬勁,喜歡的人就會上癮啦!!!
我記得除了原味的還有藍梅跟起司的,不過這次我們都買原味的,
兩條一起賣,（沒有單條賣的）
每條有6個貝果..這樣才139元喔!!!



咖哩塊...我很喜歡House的咖哩..
一般我都買到5級辣度的,
不過costco只有一般辣度跟4級辣的..我們當然選4級的..
請注意..這個---是營業用的!!!!!(1公斤重,229元!!)


我跟小鍾都喜歡吃咖哩,所以買這種大包裝的非常划算啊!!!





義大利麵條...這邊只有一半的量（4包）,
全部總共是8包..235元...一包平均不到30元..便宜啊!!!
聽說有人吃義大利麵條減肥,
忘了是ＧＩ值比較高還是低的...下回查了在跟大家說...
麵條不錯吃,有些麵條煮起來很容易軟爛..(不是煮過頭,是本身麵條的問題..)
這款吃起來還不錯..




丹麥的無鹽奶油..這個在大賣場也買得到,
只是當然在costco買價格便宜一些..兩個一組,159元...
我在頭份這邊不容易找到無鹽的奶油,所以就先買,可以放著保存..





熱狗~~~這是重頭戲啊...
這款熱狗是目前我們吃到很滿意的,
皮夠脆..價位上又不會很貴..讚!!!
這是兩大包一組的,每組600公克才249元啊~~~便宜吧!!!
當然,我帶了一包回來囉...


那天晚上就把一整瓶的義大利麵醬煮掉,另外煮了2包麵...
因為一次煮比較方便,放了冰箱保存,
我弟想吃時,再拿出來加熱一下就可以吃了~~~


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昨天以經先把一包牛排拿出來退冰（我先把肉一份份的分裝冷凍保存）,
灑上鹽跟胡椒還有橄欖油後,放著醃漬一下...
這時切好洋蔥跟大蒜..
將洋蔥炒軟後,加入百里香,放入大蒜,
炒出香味,就把整瓶的義大利麵醬倒入,煮至沸騰即可...


在炒的過程中另外燒水煮麵,
因為我都是一整包煮,所以麵要煮得硬一些,
我可以把一部份保存,等要吃的時候再加熱...
麵煮好淋上橄欖油拌勻即可....


這時我先將烤箱預熱(溫度大約是180度),
然後將牛排下鍋煎,煎至兩面都焦黃後,
放入烤箱中烤約15分鐘..
放入烤箱烤是因為這次的牛排太厚,
用煎的裡面會不夠熟..所以才用烤箱~~


牛排進烤箱後就可以炒義大利麵..
先用少許油將麵煎一下,然後就可以加入適當的肉醬..拌炒一下即可..


噹噹噹噹...

還冒著熱煙呢!!!



大福也來湊個熱鬧啊~~~




這是正常光線下的..拍得不是很好..



開了閃光..過曝啊...


切開後,越到裡面的肉越嫩,
雖然紅紅的,但是肉都有熟透..好吃的很呢!!!

下回作了,再拍斷面給大家看啦!!!