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阿咪記錄事件簿:


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2006年9月23日 星期六

【餐飲】(新竹) 御馳走,日本式拉麵專門店

之前,
已經發過一篇關於
御馳走的食記...


那是在舊址~~~
御馳走搬家囉~~~
其實搬很久了,
時常有機會經過,
可是每每經過都沒有吃拉麵的慾望~~~
所以一直沒再去品嚐...
(沒辦法,阿咪吃東西是要看當時的心情啦!!!)

今天,
原本跟小鍾已經決定吃晚餐的地點,
只是當時很餓,
又正好經過,
所以,
就臨時更動計畫,
進去了~~~~御馳走啦!!!


新的地點,
在城隍廟附近,
店裡面寬敞很多,
另外也增加了人手...
(內場有2個助手,外場有2個妹妹...老闆娘則在收銀台坐鎮...)

上回吃牛丼的感覺不是很好,
這次我決定要吃拉麵~~~

於是乎,
我吃的是...味噌拉麵(120元/碗)
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有叉燒,玉米,豆芽菜,水煮蛋,跟海苔...
湯頭很濃郁,
是很接近我們在日本吃的湯頭,
麵Q,算是在台灣吃到不錯的麵條~~~
水煮蛋...如果是中間半生熟的會更好啦!!!(這是個人口味囉~~~)
叉燒的部份,
嗯....算是OK,可是因為台灣的豬肉始終有股腥味,
所以阿咪不是很愛吃台灣的叉燒~~~
(在北海道一風堂吃的叉燒,又軟,又Q,好好吃啊!!!)

小鍾這回選的是....叉燒拉麵(170元/碗)
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醬油湯頭,上面滿滿的就只有叉燒啦!!!(真是名副其實啊~~~ ^^~)
本來小鍾以為,
味噌湯頭應該就是醬油湯頭加上味噌...
可是~~~並不是!!
醬油湯頭很清爽...
如果說,
味噌湯頭是豬骨熬的,
那醬油湯頭則像是雞骨熬的啦!!!
(這樣的解釋應該能理解吧~~~)
叉燒的部分跟我的是一樣的,
可是最後小鍾說,
如果是一整片一口吃的話,
口感會比較好,
而且比較沒腥味....
好吧~~~
我是沒這樣試啦...
有機會再說~~~~

另外再點了上回沒吃到的飯糰....
原本說是周末不做的,
現在OK囉~~~
有兩種口味可選...鮭魚跟梅子(都是80元/份)
阿咪喜歡梅子口味的,
所以今天就吃梅子飯糰啦~~~
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一份是兩個喔~~~
正好我跟小鍾一人一個...

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呵呵呵~~~
裡面的梅子,酸酸的,帶點鹹...
好好吃啊!!!!
是阿咪喜歡的味道...
(讓我想起去東京迪士尼的早餐..那梅子飯團的懷念味道啊~~~)

另外,
還點了炸豆腐(60元/份)
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好好吃~~~
軟嫩嫩的豆腐,
豆腐的味道很濃~~~
外皮並不是很脆的那種,
應該說是有點軟軟的,
可是容易吸住醬料...
讓原本沒味道的豆腐,
增添不少風味~~~~

最後,
當然是.....
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吃光光啦~~~~

這餐吃下來花了430元,
沒收服務費,
有電視可看,
還有一隻可愛的肥肥的,大柴犬陪伴....
(店家的狗狗,不知道方不方便拍...因為怕被老板娘罵...XD,所以沒拍照啦!!!)
很滿足啦~~~~

御馳走
地址: 新竹市東門街109號 新竹市中山路278號
電話:(03)524-7807
營業時間:上午11:30~14:00
下午17:00~21:00
每週一是公休日喔!!!




後來去補給站那邊,
因為小鍾想去看看扭蛋有沒有新貨,
結果沒看到想要的扭蛋,
倒是看到可愛的"大根"娃娃...
所以,
小鍾就用的10元,
夾了一隻可愛的"大根"啦!!!
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超好玩的勒!!!!

14 則留言:

  1. 看到這偶也肚子餓了~~~~
    台灣好吃的拉麵好像不常吃到耶~~~
    我常常吃到麵太糊要不然就是湯頭很淡的拉麵

    回覆刪除
  2. 每次經過就會想到大家的講法就盟生算了~還是不要去好了的念頭
    大根娃娃看起來真可愛..只花十元就夾到~小鍾還真是利害..
    害我又想去花錢夾娃娃玩了~=__=

    回覆刪除
  3. 叉燒拉麵上面舖滿了叉燒,我從來沒看過耶,怎麼會那麼多!
    還有梅子飯糰看起來好好吃...來搬去新竹好了XDD

    回覆刪除
  4. 鼻鼻媽~~~
    在台灣要吃到道地的日式拉麵,
    其實不太容易,
    因為日本當地的口味很重,
    所以台灣人大多數都沒辦法接受,
    因此在台灣的日式拉麵幾乎都有經過再改良...
    很多都已經是台式口味啦!!! XD


    小米~~~
    有機會可以去試試看,
    其實現在有新的妹妹在外場服務,
    所以就不用太擔心之前大家說的,
    老闆娘給臉色看啦!!!
    (雖然現在老闆娘還是沒啥笑臉的說... XD)
    對了~~~
    你發的留言,
    我收不到(因為E族現在在更新啥東西的,沒法進去~~~),
    週二的時間OK嗎???
    OK的話,
    我們就直接門口見啦!!!


    芮塔~~~
    這真的是日本老闆才會做的事啊!!
    梅子飯糰真的好吃,
    害我想下回自己買梅子回來自己包勒!!!
    哈哈哈...
    有機會來新竹玩啦!!!
    其實~~~
    好吃的東西,
    還是台北多啊~~~~
    ^^~

    回覆刪除
  5. 恩@@希望會有位子= =
    因為進不去所以沒法訂位子

    回覆刪除
  6. 好厲害
    居然能在台灣抓娃娃機的爪子被調整到齒牙動搖的情況下
    花十塊錢抓到大根娃娃 XD

    回覆刪除
  7. 米豆娘~~~
    對啊...
    有些店家真的沒天良,
    每個都弄的鬆鬆的,
    抓都抓不住,
    怎麼吊得起來...
    我家都是,
    只玩一次,
    第一次抓不到,
    就不再試~~
    因為越是越會上癮,
    這樣會浪費太多錢錢啊~~~ XD


    回覆刪除
  8. 喔~好像去過
    只是不記得店名
    不知道是不是同一家

    好吃的順便推一下
    在成功補習班進去巷子
    有一家白龍拉麵的
    高中時期還蠻熱門很常去,招牌的話....好像去都亂點什麼都吃看看現在也忘了
    大成街接中興後門的那個轉角
    嘉義肉羹 肉羹麵超好吃阿~
    老闆很像某個藝人
    去了可以猜看看唷

    回覆刪除
  9. ran146268~~~
    有機會去新竹時會去試試看的...
    謝謝啦!!!
    ^^~

    回覆刪除
  10. 前幾天去吃,沒有看到老闆娘坐鎮 ㄝ,
    外場是個女服務生,我要拍照時還問一下,
    老闆也說ok可以拍唷!態度還不錯啦~~

    豬排丼還不錯吃~不過皮肉有點分離ㄝ~~

    那個炸豆腐我也有點~可是吃到最後好鹹ㄝ~難道是一直泡在那個醬汁的關係嗎?

    醬油拉麵~~也是鹹鹹低!

    可樂餅好好吃唷...會牽絲ㄝ~~

    回覆刪除
  11. 小桂~~~
    老闆人超好...
    對人很有禮貌,
    我還蠻喜歡的...
    其實老闆娘也不會太糟啦!
    只是可能以前很多顧客被無理對待過,
    所以對老闆娘的評價都不是很好,
    不過我們去那麼多次,
    倒是沒有遇到不禮貌的時候ㄟ....

    炸豆腐的醬汁有點重,
    不過也跟麵衣有關,
    他的麵衣是比較容易吸附醬汁的,
    所以吃起來更鹹..

    正統的日本拉麵味道都很重喔...
    這個應該有調整過一些,
    在日本吃的味道是更重些,
    所以習慣性,
    在日本,
    他們都會附上白開水...(日本的水超好喝的..)
    那邊也有飲水機,
    只是台灣人不太會去使用到吧...

    可樂餅真的很好吃..
    這個我跟小鍾都很喜歡啊~~~
    ^^~

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  12. 她的水是RO的水喔=.=
    看個人渴不渴吧.....

    回覆刪除
  13. 御馳走搬家了,從東門街搬到中山路(新竹市中山路278號)

    版主回覆:(07/28/2008 07:20:52 PM)


    又搬家囉!!! :p

    謝謝你的資訊囉!!! ^^~


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  14. 御馳走拉麵味道好!真是名不虛傳呢。

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