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阿咪記錄事件簿:


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2014年5月28日 星期三

【餐飲】(台中)龍富夜市 洪鼎 蒙古烤肉

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簡單的紀錄。



前陣子發現這個新的夜市,跟小鍾去逛了3、4次,吃過的東西還不多,就先紀錄一下。


之前吃了一家蚵仔煎、炒米粉的,嗯~~不太合我口味,所以那一家就pass…

然後有買一家烤小捲,那個好吃,不過忘記拍照,有機會再去拍。


去吃蚵仔煎時有經過這家洪鼎蒙古烤肉,那時候人爆滿,我不想等,所以就沒去吃,
這次就提早去,大概5點多就到,還好客人還不多,所以可以輕鬆吃飯!! XDD


蒙古烤肉一份$150元,可以兩個人吃,
先跟老闆說要什麼肉,老闆就會遞上一個盛了肉的碗,
接著就自己在碗裡頭加料,有各式蔬菜(高麗菜、蕃茄、豆芽、青椒etc..)、豆乾、辣椒等,
加多少沒關係,自己能疊上就好!! XD

湯跟白飯自取,吃到飽。


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噹噹~~蒙古烤肉上桌。


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用我的手當比例尺,我們拿得還好、算是一般般的份量吧...


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我們點牛肉,加了豆乾、洋蔥、豆皮、紅蘿蔔、木耳、蕃茄、豆芽、蔥..等,當然還有加辣椒。
我個人必加的是辣椒、蕃茄、洋蔥跟豆芽菜,這個我很喜歡,
當然如果有豆皮跟豆乾那更好,一般來說豆乾大部分攤子都會有,豆皮就不一定,
加上木耳也是很不錯,喔喔喔...蔥段也是必要的啦!!

話說,他們家的湯很不錯,我有喝到第二碗,小鍾超驚訝的,
因為一般說來,我很少喝這類攤子的湯,大部分都會加一堆味精啥的或是加了不喜歡的料,喝了會不舒服,
但是這家的湯很棒~~用大骨熬湯,湯很清但夠味,因為裡頭有加豆皮,風味不錯,
因為不錯喝,所以才讓我喝到第二碗呢!!! XDDD


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我喜歡這家的調味,至少不會過鹹什麼的,吃完負擔不會太重,(上了年紀、對調味太重的會吃不消)
攤子的菜色也算不少,而且弄得看起來是乾淨的,
再加上湯也好喝,所以這攤列入我們會再光顧的名單中啦!!!



龍富夜市
地址:台中市南屯區龍富17路與龍富18路口(五權西路跟向上路口的麥當勞附近)
營業日:週二、四、五、六、日






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