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阿咪記錄事件簿:


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2013年11月6日 星期三

【餐飲】(台中)牛排大叔 40oz巨無霸牛排

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呴呴呴~~繼續寫牛排。




昨天寫了牛排大叔(逢甲店),那是第一次去吃牛排大叔,知道牛排的品質水準ok後,
隔一陣子小鍾就說想再吃牛排,因為我也可以接受他們家的牛排,
因此這次決定點巨無霸雙人套餐,也就是40oz的牛排啦!!!


這回我們去漢口店,因為正好開車到附近,漢口店對面就有停車場可以停車,很方便。


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很明確的,就直接點了40oz的巨無霸雙人套餐
如果要挑戰大胃王的也就是挑戰這個份量囉~~~(只是要一個人自己吃完啦!!)


**稍微說明一下,
1oz =(約) 28.34g
所以 40oz 是 1133.6g ,也就是說,大約是1公斤多的份量。

一般牛排大約是8~12oz左右,這是普通一人份的份量,
大家就可以自己在腦中去想像這巨無霸牛排的大小囉~~



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餐點需另加一成服務費
因為上次點七分熟,對我來說會太熟了,所以這次就點五分熟


40oz的牛排得要花點時間調理,這段時間我們就好好的享用其他附餐。



喔喔...服務生有先幫我們換刀具..

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原本的刀具就是一般大小的牛排刀,


後來換上~~
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這把比較大的牛排刀啊!!!(才好對付巨無霸那傢伙~)



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我們下午4點去用餐(噗~又不知道是在吃哪一餐了),
那時候只有我們一桌...所以出餐還蠻快速的!! XDD
全部附餐一起上~~~


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沙拉~~
這間分店一樣的,蔬菜新鮮、有瀝乾水分,上頭淋上千島醬,整體吃起來不錯。
我會很介意生菜的水分有沒有瀝乾,
因為水分沒瀝乾、醬料加上水分會稀釋掉味道外,蔬菜吃起來也會不夠爽快,所以這點我還蠻在意的。



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餐包,一人一個,一樣都是奶酥內餡..嗯~不是我的愛~~(飄)



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熱呼呼的酥皮濃湯,喝完,就飽一半了。



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桌上有鹽、A1牛排醬跟辣椒醬可以使用,沒有黑胡椒,
逢甲店我也沒看到桌上有黑胡椒,本來想說湯裡要加點黑胡椒的,但是沒看到桌上有,
不知道為什麼呢???



接著~~重頭戲上桌啦!!!


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巨無霸來囉~~~


一上桌就讓我驚呼連連,因為真的很大一塊!!


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用我的小肥手來比較...粉大吧!!


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拿小鍾的手來比較,看看...比小鍾的手來得大很多吶!!


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看側邊,看看這厚度...


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因為很燙、所以我手指沒有很貼近,
不過至少厚度有4公分左右啊!!
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看這表面,可能有人會說怎麼感覺很乾...
NONONO~~這牛排,肉汁多得很呢!!!



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我一下刀,肉汁就不斷冒出來,


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弄得鐵盤滋滋滋的響~~



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切了一小塊下來,對對對~~就是這樣的熟度才對啊!!!
看到水潤潤的樣子吧!!肉汁不少。


兩個人又無聊的拍照,畢竟要吃到這麼厚的牛排機率不多,所以...拍一些蠢照留紀念。

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一口吞不下~~~


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豪邁~~咬!!!



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小鍾本來很秀氣的切一小塊來拍...
後來看到我拿那麼大塊的,覺得不能輸,所以....


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耍狠的用刀插一大塊肉,



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自以為很豪邁的咬!!!!其實他根本咬不斷...
噗~不是肉的問題,因為我就咬得動...是小鍾自己牙口不好,沒辦法咬!! 哈哈哈哈哈....



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一樣的,有麵、蛋跟一點點蔬菜,不過...我吃不下……



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我只吃肉,大概吃1/3左右後就宣告放棄,不肯再塞肉進嘴巴,所以剩下的就只好由小鍾自己解決~~


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最後....最後只剩下一點點麵跟蔬菜,小鍾決定放棄,投降了!!



後記:

小鍾上次吃完牛排後還信誓旦旦的說挑戰巨無霸沒問題,
結果~~~~~
兩個人吃都還吃不完勒!!!!

而且一次吃太多肉,實在會很膩,害我短時間實在不想再吃牛排了啦!!!

如果很喜歡吃牛肉、又覺得自己食量還不小的,不妨去挑戰看看,
噗噗~~~希望能挑戰成功囉~~~  XDDD






牛排大叔  漢口店
地址:台中市漢口路二段146號
電話:04-2316-3719
營業時間:11:00~22:00
官網:http://www.unclesteak.com.tw/






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