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阿咪記錄事件簿:


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2013年6月28日 星期五

【餐飲】(台中)CoCo壱番屋 中友百貨店

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5月底,又跑去中友玩耍時,順道在這邊覓食。
上次吃了丼屋食堂,這回就來吃「CoCo壱番屋」啦!!!
(至於花月嵐,我們是吃新光三越店的)


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CoCo壱番屋

**CoCo壱番屋 官網:http://www.ichibanya.com.tw

去日本玩時,有幾次機會經過CoCo壱番屋,甚至住在京都八条口大和皇家酒店時,就有一家CoCo壱番屋在對面,
可惜,還是都沒有機會去品嚐,
現在,在台中就可以吃到囉~~(只是不知道跟日本的風味一不一樣)


點餐方式,就是先選擇自己喜歡的咖哩(有肉類、海鮮、蔬菜及其他 咖哩),如果喜歡多一點配料,也可以另外加點配料。
咖哩可以單點,也可以加價作成套餐。
咖哩可以選擇辣度,1~7級。


我們選擇一個單點、一個加價作成套餐。
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小鍾點了套餐,他選公司湯跟飲料,先上桌,
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冰紅茶跟蔬菜湯。(另外加價60元

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冰紅茶的糖是另外加,就跟在日本時是一樣的,所以我可以很放心喝它。
(我不喝加糖的茶飲)


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蔬菜湯,小鍾說不錯喝,嗯~~我沒喝,
那是因為,遠遠地就聞到煮熟的小黃瓜味道.... ="=
我討厭加熱的小黃瓜,所以死都不肯喝這碗湯。(這只是單純個人喜好)

主菜上桌~
小鍾點的是「牛肉歐姆蛋咖哩飯5辛(單點)  $240元/份」
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嗯~~~看起來不怎麼樣ㄟ!!


服務生有特別問說蛋的熟度(怕有些客人不敢吃太生的蛋),小鍾說要滑蛋...
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結果上來的...這....這是蛋皮吧!!! Orz
一整個過熟了!!!!

看看我們在神戶風見鶏のタマゴ」吃的,
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這種滑嫩嫩的才是蛋包飯啊!!!
我不要蛋皮飯啦!!!! (ㄟ~話說,那個也不是我吃的...噗~)

牛肉有燉煮入味,口感OK,但是蛋包真的做得不好,壞了整體風味。



我的「炸雞排咖哩飯+綜合菇(配菜) 7辛  $240元/份」
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上桌,嗯~~看起來還OK,

但是....
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嚐了一口咖哩後,我就皺起眉頭....

嗯~不是太辣,這個對我來說沒啥辣度可言,(再次提醒,我嗜辣程度非一般人
而是醬汁非常的濃稠,入口整個粉粉的,然後還是有過於甜膩的味道,
那個甜膩感讓我非常的不舒服,就跟之前去吃茄子咖哩一樣,很不喜歡。


但要稱讚的是,
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這炸雞排炸得很不錯,

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外皮很酥脆、裡頭雞肉多汁鮮嫩,這個得要大大稱讚一下。


嗯~~我可以理解如果要增加辣度、就得要多加一點香辛料之類的,
但是,必須去調整到,咖哩的濃稠度跟入口的風味要很切實,不能整個風味都跑掉了。
我自己也煮咖哩,我也會做很辣、很辣的咖哩,但是咖哩的濃稠度跟風味絕對不會變成這樣,
這次吃的結果,蠻讓人失望的。



現在要吃咖哩,如果懶得自己下廚做,我跟小鍾會去吃...
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利家咖哩


或是,前陣子在台糖美食街發現的---
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「咖喱 高潮  CURRY ORGASMO」,它真的叫這個名字,我沒亂寫喔!! XD
這家我還沒寫,等有空時再來寫,味道還蠻不錯的,咖哩給不少,
這一份雞肉咖哩也才118元呢~~



嗯~~對於CoCo壱番屋,我只能說,這只是個人口味不符合,
或許.....喜歡它這樣風味的人更多吶!!
所以這樣的心得,隨便看看就好.....吐舌頭

另外,那天去用餐時,店內客人還不是很多,我們跟隔壁桌點餐的時間差不多,
出餐時,大概就是我們兩桌餐點差不多時間上,
但是~~~不知道是點餐人員出錯、還是送餐人員有問題,我們的餐點送去隔壁桌,
隔壁的客人說她送錯,店員還很搞不清楚狀況...
服務的流程有些問題,因為看到不只這個問題出現,還有其他的,
希望他們自己能夠再多加強服務的訓練啊~~



CoCo壱番屋  台中中友百貨店
地址:台中市404北區三民路三段161號C館B3
電話:(04) 2225-8132
官網:
www.ichibanya.com.tw
(餐點皆需另加一成服務費)


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2 則留言:

  1. 我吃過日本和台灣的
    我覺得吃起來真的不一樣
    日本的好吃多~下次丫咪去日本時
    不彷嚐嚐看哦~

    回覆刪除
    回覆
    1. 嗯嗯~~果然還是得要嚐過日本的才行啊!!
      下次去日本如果有機會就來試看看!! ^^~

      刪除