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阿咪記錄事件簿:


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2008年3月10日 星期一

【烹飪】美福牛排

1198603394
說實話,
這個....




好像拖很久了.....
已經遺忘,到底是哪時候煮的餐.....


話說,
阿咪老爹某天去美福搬貨...
(就明明自己吃素,還老愛跑去買肉... XD)

這次,
買了大塊的牛排,
買了6片...
這6片,據老爹說好像要價2,3千元啊........


牛排,
長這樣......
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我在家裡已經先料理掉3片給阿咪弟他們吃..
然後帶1片給阿嬤...
我帶了2片回來......

牛排多大呢..
來個比例尺....
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比我的手掌大...

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也粉厚喔....

1198603269
油的分佈也很漂亮....

簡單的用紅酒燒了一下牛排...
上桌啦~~~~~
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1198603395
切開..
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這次燒的比較熟了點,
不過因為油多,
吃起來肉還是很嫩.......

這一塊,
真的吃得很過癮啦!!!!!!!



5 則留言:

  1. 這篇..
    有打混的嫌疑喔

    版主回覆:(03/13/2008 03:19:22 PM)


    嘿嘿...
    被發現了... XD

    回覆刪除
  2. 看起來跟外面五星級餐廳大廚做出來的一樣ㄟ
    好美味啊..這麼大一塊吃起來一定很過癮啊

    版主回覆:(03/11/2008 11:20:08 AM)


    唉喲...
    是你不嫌棄啦... >///<

    吃一塊,真得很足夠...
    短時間不會再想吃牛排啦!! XD

    回覆刪除
  3. 還加butter,太油了啦~~~~XD

    版主回覆:(03/11/2008 11:21:21 AM)


    嘿嘿....
    要肥,
    就一次給它肥啦!!!! XD

    回覆刪除
  4. 在溫哥華買牛排好像都沒有包那麼高級耶!你那牛排看起來一整個好吃兼高貴,用奶油grill真的最香哦! ^^

    版主回覆:(03/12/2008 02:31:49 PM)


    真的嗎???!!
    可是在你們那邊,
    牛排應該都很大塊,很大份的才是吧!! XD
    對...
    加了奶油...粉香,
    不過也粉油啦!!!! XD

    回覆刪除
  5. 哇..肥美內..嘖嘖嘖看看那個油不龍冬花..!!!!
    之前在百貨公司超市有看到,很想買回來自己做..但真的不會弄醬料...很怕搞壞了 ><

    版主回覆:(03/12/2008 02:33:37 PM)


    醬料還好啦...
    反正懶一點,
    就拿市面上的醬料來用也可以囉... XD
    自己在家裡煎牛排,
    真的比去外頭吃,便宜很多啦!!!

    回覆刪除