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阿咪記錄事件簿:


*阿咪紀錄事件簿:
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※目前(2017年08月)進行的系列文章※:
【日本旅行】2015.03 北九州 七天六夜自由行
【日本旅行】2016.02 名古屋 四天三夜自由行
【日本旅行】2016.08 日本東北 七天六夜自由行
【日本旅行】2016.10 北九州 五天四夜旅行
【日本旅行】2017.01 北海道 四天三夜自由行
【日本旅行】2017.03 岡山 四天三夜自由行
【日本旅行】2017.05 關東 五天四夜賞花行
【日本旅行】2017.06 福岡 三天兩夜小旅行
【餐飲&烹飪】(2017)我家晚餐&便當菜
【漫畫】妙廚老爹 各集餐點紀錄(陸續更新)
【烹飪】便當菜 食譜
【旅遊 閒談】系列

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2017年1月6日 星期五

【購物】Vitantonio鬆餅機 VWH-110-W(附錄:高木康政 熱蛋糕粉)

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來寫不專業的開箱文。




買這台已經1年多(也快2年了啊!! XDD),總要來寫它的使用感想。

**購買時間:2015.03(購於日本AMAZON)

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在寫戰利品:Amazon購物(Arashi、Vitantonio、阿愣、易利氣etc.)這篇時有提到這個我們直接寄到最後一晚住宿的旅館,
然後完全沒拆箱的塞進旅行大軟包裡用托運的方式給帶回來,一切都很完整。

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裡頭有鬆餅機、烤模(3組,其中一組在鬆餅機裡)跟說明書。

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Vitantonio鬆餅機 VWH-110-W   ¥11980(約合台幣NT$3235元)


模子有:
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鬆餅模

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鯛魚燒模
鯛魚燒的我沒玩,因為好懶,小鍾一直吵著要玩,沒理他!! XDD


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鬆餅機的外觀我喜歡,銀白色搭配、很合我家裝潢!! (噗~其實平常也沒把它放出來,都收在櫃子裡)


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最後一組模就是熱三明治模,小鍾有用這個,他自己早上起來弄熱三明治去公司吃,
不過因為冷掉的三明治口感沒太好,後來就放棄,
最後就是週末早上他自己弄了配現煮咖啡一起吃,裡頭放了起司的熱三明治很讚喲~(沒拍照)

烤模都是不沾設計,用完後、冷卻就可以取下清洗,
至於機器只要擦拭就可以,還蠻好清潔的。



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卡榫(?不知該怎麼稱呼它),這個鬆鬆的,因為烤的鬆餅會膨脹,所以不要覺得鬆鬆的是不是有問題,這是正常的。


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至於怎樣換模子,很簡單,照片上銀色那個開關,按著箭頭方向拉開後就可以取下模子,

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這就是把模子拆下的樣子,


用WAKAMOTO來當比例尺,
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雖說體積也不是非常大,但對於像我家廚房檯面很小的家庭來說,放在流理台還是佔空間,
而且架子也沒它可以立足之處,只能用完後塞進櫥櫃裡收納了。


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電壓是100V,我沒特別用變壓器使用,用到現在並無奇怪現象發生,
擔心電壓問題的,請使用變壓器,或乾脆在台灣買代理商的產品(我記得代理商應該是三能)。


好啦~來看製作成品,

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這是2015.04.16的晚餐,搭配漢堡排、沙拉跟義大利麵蔬菜湯,


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用的是鬆餅模,

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至於鬆餅粉嘛,我記得是去日系超市買的森永還是啥出的鬆餅粉,上頭有調製方式,

機器要先預熱,等上頭的綠燈亮時就可以抹油、放鬆餅糊下去,
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然後蓋上,加熱大概5分鐘左右吧,就完成,

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噹噹~烤出來的效果看起來不錯,

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外皮脆脆的、裡頭鬆軟,風味不賴。



這裡,要介紹一款還蠻多人推薦的鬆餅粉---

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LE PATISSIER TAKAGI  高木康政 熱蛋糕粉(鬆餅粉)  ¥321 /盒(2包入)
這是我前年去京阪時買的,同行的表妹在採買時就說很多人推薦這款鬆餅粉,就買來試看看。

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包裝上是寫熱蛋糕粉,就是那種用平底鍋煎的叫熱蛋糕,

材料:
熱蛋糕粉               1包(200g)
雞蛋(M size)    2個(100g)
牛奶                       1/2杯(100ml)


**可隨自己喜好去增減調整牛奶添加的量。
**烤盤溫度約160度。



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裡頭就這樣2包粉,如果只是一般人(就像我跟小鍾一樣、沒特別愛甜食的),兩個人大概一餐吃一包就非常多,
但若是熱愛甜食的人嘛....就自己看著辦!! XD


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不得不說,這個鬆餅粉真的很香,香氣跟我之前買的那款就不同,


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烤出來的鬆餅很鬆軟,口感跟風味就有明顯的差異,這款很不錯。


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這是2016.09.11的晚餐,有注意到嗎....我都搭配鹹食為主,
因為真的不是那麼愛甜點,所以單純吃甜食對我來說是個比較棘手的事,沒辦法吃太多,
因此搭配鹹食一同當成正餐來食用,至少解決得會順暢些。 XD

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烤了羊肋排來搭配,還預備水果,小鍾煮了冰咖啡,


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把在福岡買的アヲハタ草莓果醬拿來用,據說這款果醬在日本還蠻受歡迎的,

**アヲハタ 商品網頁http://www.aohata.co.jp/mc003_product/index.html

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有果粒喲~不過對我們來說還是太甜了啦!! XDD

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搭上鬆餅跟新鮮水果,稍微可以平衡一下。




總結:

雖然說不會很常用這台機器,但以成果來說,我跟小鍾還蠻滿意的,
至少偶而想要來動手做個啥東西時還都做得出來。
如果家裡有小朋友的話更適合玩這個,可以跟小朋友一起動手做,這樣小孩子應該會很開心,
而且材料都知道放了啥東西的,吃起來也安心些。

小鍾一直吵我要煮紅豆泥、他想做鯛魚燒,
嗯....等想到再來把那包放很久的紅豆給解決掉。


然後....下次想要買日式年糕來玩.. XD
因為看日本電視有介紹,把日式年糕放入鬆餅模裡烤,烤出來再灑上黃豆粉跟黑糖蜜,吼~看起來比較合我口味呀。
等去日本再補貨了!!!哈~



以上,很隨意的介紹。





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