【烹飪】明太子義大利麵（Hachi明太子醬）

紀錄2021．05．31晚餐。

之前就寫過明太子義大利麵的作法，這篇主要是紀錄明太子醬。


去阿布潘買了明太子回來，那就把先前在大賣場買的明太子醬加入一起煮吧～


Hachiたっぷり明太子クリーム


包裝上還有建議烹調方式，隔水加熱或是微波都可。



阿布潘買的明太子，很漂亮～

嗯，我的作法是：
把新鮮明太子去皮、放入盆內，加點奶油，等義大利麵煮好後就撈起放入盆中跟明太子拌勻（可以加一點煮麵水），
接著把Hachi明太子醬加入、撒點黑胡椒攪拌，即可。




最後再放上一整根明太子，


吃的時候再拌開，過癮。
嗯，這款醬料有點太甜了，沒有很喜歡，所以不特別推薦。


當天晚餐，


還預備熱沙拉，蔬菜才夠吶～