【烹飪】2016年末晚餐-- 壽喜燒

這篇，單純紀錄（2016．12．31晚餐）。



紀錄一下去年年底的跨年晚餐，畢竟....那個蔥很貴！！ XDD



就這個蔥！！！！


兩根就要194元！！！！！比牛肉還要貴，是這餐裡頭最貴的食材啊！！
可是能怎麼辦，市場也沒看過有在賣大蔥的，覺得壽喜燒就是要加這日本大蔥才過癮啊，就...買吧。




預備的蔬菜有這些，當然沒全部用，一餐也吃不完..



然後看到壽喜燒醬，覺得似乎不賴，
因為Aiba有代言エバラ的「黄金の味」燒肉醬，所以買這款回來用，
心得是....別買這壽喜燒醬，除非你的口味是偏很甜的，
這款醬料口味太甜，雖說壽喜燒本身就是偏甜的，但...真的甜，個人是不太喜歡啦。



漂亮的日本大蔥，


就斜切即可。





蔬菜隨便預備也一大盤的，



把中島塞得滿滿.. XD


蔬菜超多、豆腐也不可缺，


兩盤肉吃不完，索性先把一盒給收起來。





除了壽喜燒醬、氣泡水外，還加了燒酒，
一開始多多離爐子太近，他個人是沒啥感覺、但我很怕他燙到，趕緊讓小鍾抱他下去沙發躺。



為了拍照，就把材料都弄進鍋子.. XDD



看起來是蠻有那麼一回事的。








用牛肉夾大蔥，好吃啊～～



當然，一定是吃鍋配紅白，度過這個年啦！！！


以上，簡單的紀錄。