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阿咪記錄事件簿:


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2016年11月25日 星期五

[ Costco ] 生火腿、綜合海鮮etc…(附錄:家樂福義大利麵採買)

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2016.11.05採買





因為去家樂福採買不少義大利麵,所以決定買一些可以搭配義大利麵的食材。


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Primo切片生火腿   $315元 / 250g
第一次買,不過還沒弄來吃,最近應該要來料理它了。



20161105_212325
大成 雞清胸肉   $382元 / 2.4kg
這個每包的重量不一、價格就不一。
福福很愛吃蒸雞肉,所以一次買大量放冷凍保存,需要時拿下來退冰再蒸了給福多吃(多多吃得比較少,他偏好乾乾比較多)。



20161105_212332
大陸A菜   $95元 / 包



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西洋芹    $55元 / 包
拿來煮湯、炒海鮮等都很不錯。



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美國蘿蔓心    $205元 / 包
這個價格比外面大賣場等賣得都便宜,所以值得買。
蘿蔓拿來做生菜沙拉當然很不錯,只是生冷的東西一次吃不了太多,


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所以我最近很喜歡把生菜做成熱沙拉來吃,一次能輕鬆的吃下大量蔬菜也很不錯。



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冷凍綜合海鮮   $499元 / 907g
因為要煮義大利麵嘛....就第一次買這款冷凍海鮮來用,

20161110_184930
使用前先沖一下水,


20161110_192517
味道嘛,其實還ok,可能我有加紅酒,所以沒怎麼感覺到腥味,
然後因為還有加西洋芹、海鮮裡頭有花枝,因此煮的時候一直有在炒芹菜花枝的錯覺,香氣好類似啊!! XDD



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摩佐拉乾酪絲   $435元 / 5磅

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超大一包,
當然一次吃不完,放冷藏如果沒保存好又怕會發霉(我之前就曾經把起司絲放到發霉過),


所以...
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出動夾鍊袋,


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噹噹~

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就大約的把一次或是兩次能吃完的量裝成一包,封口,送入冷凍,這樣就可以保存得比較久,

20161106_015910
剩下一些就這段時間吃義大利麵能用掉的份量(不過基本上還是不少啦~)。


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MAGNUM有機咖啡豆   $419元 / 32oz
這是目前Costco賣的咖啡豆裡比較合我們口味的。








接著,就是家樂福的採買,

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兩隻也一起來湊熱鬧,

這邊我沒拍細項,就大略的介紹,

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(左)整粒蕃茄罐頭、(右)蕃茄泥
我還蠻常買右邊那款蕃茄泥來做料理,拿來煮蔬菜湯、煮義大利麵醬汁都很不錯。


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各式義大利麵(價格55元~119元不等)
不同類型的義大利麵搭配不同的作法,

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一般的直麵拿來做Carbonara,


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筆管麵拿來搭配比較濃郁的醬汁、或是做成焗烤都好吃。

其實料理方式很多,隨個人喜好囉~


以上,簡單的紀錄。



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