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阿咪記錄事件簿:


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2014年5月19日 星期一

【便當菜】2007/04/23 東坡肉

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這餐的主菜不是我做的,是去外食打包回來的啦!! XDD



其實偷點懶也沒有關係,現成的也ok,有些料理自己不好做,我覺得去買現成的也都還好,
只要餐點好吃就可以... 戴太陽眼鏡


我記得前一天晚餐去老饕用餐,小鍾想點東坡肉又怕兩個人吃不完,
所以我就說吃不完就打包當隔天的午餐吃,
哈哈~~就這樣,順理成章的有了便當的主菜啦... XD



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原本的東坡肉有綁繩子,我早上加熱時就先把繩子拆掉,這樣方便小鍾用餐時食用。



這天菜色為:


主菜:東坡肉
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副菜:炒筊白筍&洋蔥炒蛋
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湯:餛飩湯
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作法:



@東坡肉
拿去微波加熱就好… XD



@炒筊白筍
材料:茭白筍 & 紅蘿蔔
作法:先炒辣椒跟大蒜,再加入紅蘿蔔炒軟後再加入茭白筍拌炒,最後用鹽調味。



@洋蔥炒蛋
材料:洋蔥 & 蛋
作法:先將洋蔥炒至呈現金黃色,再加入蛋汁一同拌炒,最後用鹽調味。



@餛飩湯
材料:現成的餛飩 & 芹菜末
作法:高湯滾後加入餛飩,煮熟後加入芹菜末即關火。






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