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阿咪記錄事件簿:


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2013年2月3日 星期日

【餐飲】(台中)蔬活麵鋪子 Veggie Noodles

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前陣子跟小鍾跑去Costco採買,但在去之前,我們先去愛買一趟...因為想先吃飯。
為啥要去愛買吃,啊就....我吃膩了Costco的東西,不想再吃那些,所以決定去愛買樓下覓食,
去吃之前吃過一家還不錯吃的牛肉麵。






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這間『蔬活麵鋪子』位在愛買復興店B1,在原本是東京王子日式拉麵的位置。

看板上頭寫著:
6種蔬果麵條
3種套餐
72種選擇 任君搭配


我跟小鍾都選擇牛肉麵,點好餐後,因為是在他們用餐區用餐,所以服務生會把麵送上桌。

餐點~~上桌!!

我點了「半筋牛肉麵套餐 $199元/套」
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套餐有附飲料跟小菜。

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小菜:涼拌海帶結跟涼拌青木瓜絲,味道OK,就一般那種涼拌菜的味道,不會太糟、就一般。

牛肉麵~~
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我選了半筋半肉的,另外還有全筋牛肉麵跟紅燒花腱牛肉麵,
小鍾就是選了紅燒花腱牛肉麵吃。

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有6種麵條可以選:
菠菜麵、蕎麥麵、蘿蔔麵、南瓜麵、山藥麵、黑芝麻麵
我選了南瓜麵,吃起來基本上沒有太特別的味道,就很順口的吃。

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牛筋~~燉得好軟嫩,咬下去就化開,帶點黏的口感,好吃!!

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牛肉~~很入味,肉很嫩,
湯頭也不錯,不會鹹過頭、味道濃郁,我們都喜歡這樣的口味。


至於小鍾點的是「招牌紅燒花腱牛肉麵套餐 $169元/套」
這有5種風味可選:
招牌花腱、沙茶花腱、潑辣花腱、咖哩花腱跟泰式花腱

麵條的部份,小鍾選了「菠菜麵」,
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小鍾說這也不錯吃。


我很少在外頭吃牛肉麵,因為對於牛肉我還蠻挑的,很多牛肉麵的牛肉吃起來太柴、難入口,
或是湯頭喝起來味道雖重,但喝完口超渴....或是風味根本不足。
目前在我家附近的牛肉麵,我只推西屯路巷內的『張記牛肉麵』,那家的湯頭也真的好,
不過我好像沒特別寫這間!!! (因為都急著吃、沒拍照)XDDD

而這間「蔬活麵鋪子」的牛肉麵也合我們的口味,吃起來沒有太多的負擔,
麵上頭還加了不少蔬菜,吃起來就覺得比較健康!!(多吃點蔬菜是好的)



如果有機會來愛買採買,不妨嘗試看看這家囉~



蔬活麵鋪子
地址:台中市復興路一段359號B1(愛買 美食街)
電話:(04) 2260-9006
官網:http://www.facebook.com/veggie.noodles

1 則留言:

  1. 面的種類還真~多!都是非常少見甚至是沒見過的口味,好特別!
    既然張記牛肉麵在阿咪家附近,那"王大千牛肉麵"應該也離你不遠,在中工二路上,是我自己在那一帶最喜歡的一家牛肉麵。
    張家用的是細麵剛好非我愛的粗麵,不過他們生意真幾乎無時無刻呈現爆炸~


    版主回覆:(02/04/2013 02:26:07 PM)


    啊啊~~我知道王大千,去吃過一次,不過吃得不是牛肉麵!! XDD
    有空再去嘗試一下他的牛肉麵,謝謝推薦啦!!

    張記的生意真的很好,常常得要跟人家並桌吃麵呢!! :p

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