【閒聊】最近做的料理＆其他五四三

這一篇不寫作法，所以就不放在【烹飪】類別裡，而是放在【閒聊】。
至於為啥不寫作法，啊就～～～人懶咩！！！ (´ー｀)y─┛






在看了「嵐的大挑戰」，看到松本潤做的班尼迪克蛋後，小鍾也吵著說要做來吃。

於是，去了超市買了一些材料，就讓小鍾挑戰做荷蘭醬，
我沒幫忙，因為想讓小鍾去體會「失敗的感覺」，
嗯～～我這個人就是這樣，不喜歡在人家旁邊一步步的教導步驟，畢竟很多東西要自己嘗試後才會更瞭解、注意，
等他做完，我才提醒他應該要注意的事情，這樣他下次就會在這些點上更加留心。
至於醬料的部份，我就用現成的沙拉醬加上英式芥末醬等..調出簡易的醬料，味道還不錯呢！

旁邊放的烤馬鈴薯，則是參照奧利佛的作法，加上一點海鹽、迷迭香，最後放入奶油，吼～～～超級好吃的！


水波蛋其實很容易做，我國小就會做，不知道是不是阿母教的，
反正我還記得，有段時間，我們晚餐後、看電視的點心，居然是我去煮水波蛋，
每個人兩顆，然後煮上一大盤，家人窩在客廳邊看電視、邊吃水波蛋的！！ ＞▽＜




上個月有的發想，本來想要來挑戰，不過這個有點麻煩，因此不確定會不會做，
就是，想要來一個月內挑戰「做妙廚老爹的食譜」，但因為料理比較麻煩，得要採買、烹調、然後修圖等，因此應該是每隔兩天才會挑戰一款，
也就是說，一個月做10道菜左右吧～～～
但我真的很懶惰，所以～～～不知道會不會挑戰呢！！！

先前做過三道妙廚老爹的料理：
＊＊【烹飪】墨西哥餅餐(棒棒雞 ＆ 辣粉絲豆腐)...學自妙廚老爹
＊＊【烹飪】肉桂捲

其實裡頭有不少簡單做的食譜，不會太難，
但是～～～調味上頭可能會有些要做調整，有些調味料也不一定方便取得，所以會做更動。

這回就做了新的料理『西班牙煎蛋餅』，
我用去田媽媽古早雞農場帶回的新鮮雞蛋來料理，風味真好，
雖然調理過程中我翻面不太順利，而讓蛋餅看起來外觀醜醜的，但是～～口味很不錯呢！

這個材料取得就很方便，很適合初學者做。


另外，之前在台糖買到川越達也寫的「萬能醬料X10分鐘食譜」，這還是小鍾眼尖發現跟我說得呢！

嘿嘿～～當然要來嘗試一下。

第一個做的，

當然是大家最熟悉的蕃茄醬料啦！！！

這個，作法我就另外再分享了～～～
預備的材料其實很簡單，而且調理義大利麵添加的食材也只有：洋蔥、花椰菜跟蝦仁，
我用的冷凍蝦仁是我同學夫妻養殖的真心鮮 無毒健康蝦，好的東西我才會一直推薦，
即便我放冷凍已經好幾個月，但蝦子的品質還是很好、吃起來Q彈，
像我這種懶主婦，真的很懶得買菜，就這樣一個蝦仁、一些青菜，加上義大利麵，吼～～就可以弄出一餐啦！！



蝦仁真的豪好粗～～～～～
這個蕃茄醬料味道很不賴，用的是蕃茄罐頭，調理過程不複雜，很好用呢！！


不需要忙東忙西、不需要採買太多食材，簡單也很美味～～


呼～～～就這樣。

當然不只這些料理，還有做了佛卡夏什麼的，只是我懶得修圖，就.....就等我之後想到再分享囉！！！




最近，又好想旅行，可是啊～～跟小鍾決定，在貸款還到某個程度後才能再出國，
在這之前，我們就得要好好努力、等待可以去玩耍的那天。
好啦～～這樣的期待也不錯，至少有個目標，讓我們一起努力。

這個月，我跟小鍾即將邁向結婚第八週年了，呼～～時間過得好快。
那天去紙箱王，看到有賣小小獎狀，我還跟店員說，等我結婚10週年，我就買這個送老公，恭喜他！！
店員聽到笑著說，這樣會不會太沒誠意，
我說，我老公本來就很清楚，我這人非～～～～常的沒誠意啊！！！ v(￣︶￣)y

噗噗～～如果10週年時，我真的敢送一張沒誠意的小獎狀，小鍾應該會想打我吧！！ XDD


年紀越大，就會發現時間真的過得都好快。

小時候總是度日如年的在數算時間，過幾天就週末、過幾天就暑假、寒假....都覺得，啊～～假日還要好久啊！！

但是現在，才一轉眼，就從週一到了週五、預備過happy的週末，
然後1、2月的寒冷，一下子就換成夏裝，接著.....又要把冬衣給拿出來了，
年年數算著自己的歲數，心驚，啊～～～怎麼又老了一歲！
哈～這樣是說，不要老算著自己的歲數嘛！！ XD

不管如何，日子總是會繼續下去，無論是好、是壞，是苦、是甜，
時間不會因為我們受到的任何壓力、苦痛或是歡愉而有所停滯，就只是一直的流逝去～

所以，把握現在，享受當下的時光，
別因為一些事情而讓自己困在其中出不來，沒有什麼是不可以解決、沒有什麼過不去的，
只有，自己的一念之間。
想得開的，任何事情都不會阻擋你繼續下去；
想不開的，即便擁有金山、銀山，即便擁有大家最欣羨的，還是會被困在自己的煩惱裡。

怎麼做才是最好、最正確的，我不知道，
每個人的想法不同，就請你找出最適合你自己的囉～～～～

希望，大家都過得快樂喔！！！ Happy！！！ ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡