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阿咪記錄事件簿:


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2011年6月18日 星期六

【餐飲】(台中) 逢甲 黃老爹香酥草本 臭豆腐(已歇業)

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2011/06/20更新:
今天跟小鍾經過逢甲,就順道繞過去看了一下臭豆腐店,


沒想到,
門口掛上「XX雞排將在這裡為您服務」之類的紅布條,
媽啊~~怎麼那麼快就倒了..... Orz....
小鍾說,我太晚寫了啦!!!!
嗚嗚嗚....我哪知~~~~
還有,我下次想吃臭豆腐的時候,要去哪一家啊!!!!!!!(哭)



這是4月時,想說買了新包包,去逢甲外拍包包、順道吃東西。

突然想吃臭豆腐,因為很久沒吃了,
逛著逛著,就找到一間我們沒吃過的去試看看~~

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這家『黃老爹香酥草本 臭豆腐』,
草本捏....看著就覺得好像很不賴,
以前師大夜市有一家宜蘭的臭豆腐,
那家也是用很多草本植物去發酵臭豆腐,蠻好吃的~
不過很久沒去師大夜市,不知道它還在不在??!!


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點了一份綜合臭豆腐,還有一份茶葉蛋。


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店裡有麥香紅茶跟豬血湯可以自行取用。
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感覺這樣還蠻划得來呢!!
吃一份臭豆腐,有湯有飲料,不賴!!

看到有一面牆,
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上頭都是簽名,看起來很多是學生簽的,
好像很受學生們的歡迎~~


茶葉蛋上桌~~
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一份25元(有3粒)
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嗯~茶葉蛋味道還蠻香的,有滷透,不錯吃。


接著,臭豆腐上來啦~
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一份60元(有6塊)
桌上有蒜泥跟辣椒醬可以加,
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我喜歡這款辣椒醬,吃起來有辣味,不是那種死鹹又不辣的,
要這種辣椒醬才過癮啦!

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裡頭有4款臭豆腐,
分別是:黃金臭豆腐、黑皮臭豆腐、竹炭臭豆腐、紅麴臭豆腐。
所以有兩款臭豆腐是重複的。

臭豆腐炸得外酥內嫩,我跟小鍾都很喜歡這種口感,很好吃。
不過說真的,四款臭豆腐吃起來我分不太出來捏.... >///<
畢竟加了醬料,然後就是炸臭豆腐那種特殊臭臭香香的味道,
所以,不太清楚味道的差距啦!!
但我想,若是做成清蒸或是紅燒臭豆腐的話,那個差異性應該就會出來吧!

我覺得,這家的臭豆腐比我們之前吃的『金牌巨無霸 香酥臭豆腐』(點我)來得好吃,
這家的口味我們會比較喜歡啦!!!
(話說,我們吃過那一次金牌巨無霸後,就再也沒嘗試過了,沒什麼動力去吃呢!)



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黃老爹香酥草本 臭豆腐
地址:台中市文華路5巷3號(全家旁)
電話:04-27000095





以上。

(手邊還有幾個逢甲小吃的照片,應該過幾天會寫吧!)



另外附上那天拍的包包照片,
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這個也可能過陣子才會寫,因為之前拍的包包照片,好像被我誤刪了... Orz..
得要重新拍才行啊!!!!(抓頭)

4 則留言:

  1. 我今天在逢甲也有遇到小鍾

    版主回覆:(06/17/2011 03:05:11 PM)


    哈哈哈.....小鍾後來有跟我說你有跟他打招呼。
    昨天人超多的ㄟ~
    你們去應該很難停車了吧!!

    回覆刪除
  2. 樓上的不要隨便透露我的行程...
    等一下沒喬好不是就露饀了 XDDD

    版主回覆:(06/19/2011 05:29:10 AM)


    哼哼....
    所以你就最好小心點,別做啥壞事啊!!

    回覆刪除
  3. 哈哈 小鍾這麼帥氣
    在人群中一眼就認出他來了

    版主回覆:(06/19/2011 05:29:39 AM)


    噗~這樣稱讚他,他的屁股會驕傲的翹起來啦!!! XDDD


    回覆刪除
  4. 阿咪你好,我是黃老爹香酥草本臭豆腐,我們是搬回彰化啦,地址是中正路一段414和416號,電話04-7280908離火車站大約1公哩,下午2點開始營業,如果有來彰化隨時歡迎觀臨,我們的店名是幸福臭豆腐專賣店,部落格網址http://m7287866.pixnet.net/blog 謝謝妳、再見。

    版主回覆:(06/20/2011 05:16:54 AM)


    喔~原來你們是搬家了啊!!
    呵呵~有機會去彰化時,再去造訪囉!!! ^O^

    回覆刪除