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阿咪記錄事件簿:


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2010年9月24日 星期五

【餐飲】(台中) 再訪: 和壽司(新址)

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前言:
這是我們8月底時去吃的,
都已經快一個月的時間過去,我才想PO文!!! XD


這陣子已經被某些人唸說「太混啦!!!」
其實早就修好照片,只是懶得寫文而已。

本來應該要畫插圖,只是真的很懶,
所以,把拍糊的照片,拿來修改一下,
修成油畫的效果,當作頂圖囉~~~




距離上次吃和壽司(點我),竟也快兩年的時間了。

基本上,我不怎麼在台灣吃日本料理,
就是壽司或是拉麵之類的,我不太吃。
主要是因為,沒那個fu....
而且,做得道地的,又要價格平價實惠的也沒幾家。
和壽司算起來,是屬於品質不錯,價格上也算實惠的囉...

但是我真的是怪咖,台灣好吃的東西很多,
所以基本上,真的不太會主動的想找日本料理來吃!!!


這次是小鍾的同事夫妻來台中玩,
小鍾想了想,就決定帶他們去嘗一下和壽司啦!!!
畢竟和壽司在網路上也算是紅的囉~~~~



喔....和壽司搬家了!!!!
其實距離原址也不會太遠,
應該開車5分鐘的距離左右吧.....
(應該吧...基本上我對距離沒有太大的感覺,大路癡一枚!!!)



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店招牌不是很明顯,稍微得要仔細的找一下才看到。


跟之前一樣,店面都屬於狹長型的,
一樓還是做為吧檯的位置,樓上就是一般的座位。


menu有做成新的,不過菜色基本上是一樣的,沒太大變動。
因此我就沒有拍囉~~~

樓下門口處有小黑板,上頭會寫上「今日推薦」的菜色....
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這些菜色在點餐時,服務生會推薦。



這回跟小鍾決定,
兩個人就點一份大和壽司、一個醬香和牛(炙壽司)、一個檸香比目鰭邊肉(炙壽司)
一個秋刀魚(炙壽司)、一份蝦蘆手捲跟一碗味噌湯

本來想點厚蛋燒的,(只是想嘗鮮,並沒有很愛厚蛋燒)
不過這個是他們的人氣商品,點的時候已經賣完啦!!!
茶碗蒸也一樣,我們去的時候也已經售完,反正上次吃過了!!! XDDD


手卷上桌....
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(這時候還在測試摸索手機拍照模式,所以拍得很差... Orz..)
蝦蘆手捲 $40元/捲
嗯....普通,不會很推薦這款手捲。



接著是炙壽司系列上桌...


我的檸香比目鰭邊肉 $ 時價 /個
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我上次是吃海鱺,
想說這次換新的口味吃看看....
我已經忘記單顆的價格,不知道小鍾記不記得。


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這個比目鰭邊肉,看起來,跟上次我點的海鱺有點點相似。
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(這是我上次點的海鱺)

比目鰭邊肉吃起來比較軟嫩些,上頭的調味有點甜酸,味道吃起來還不錯。
但是跟海鱺比較之下,我稍微會喜歡海鱺的咬勁啦!!!





小鍾的醬香和牛 $ 60 /個
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嗯,如果記憶沒錯誤的話,
這個因為醬汁的關係,吃起來帶點酸酸的香氣,
味道算是OK,肉質吃起來也嫩。
主要也是因為肉也不會太厚啦!!!
小鍾蠻喜歡這一個的,
我自己是覺得還好,可能因為肉不夠厚,吃起來不過癮,
下次自己買和牛來弄好了...可以吃個爽!!!XDDDD




我點的秋刀魚 $ 80 /個
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嗯....對,80元就這一個壽司,
上桌時,我跟小鍾都稍稍的愣一下...
畢竟,秋刀不是啥貴的魚種啊~~~~
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吃起來,感覺這魚是有肥啦...
可是,我還是喜歡整尾的烤秋刀,吃起來才過癮!!!
這只是個人喜好,可以略過!!! :p




接著,普通的味噌湯 $ 30 /碗上桌,
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嗯...味噌湯還漲價,原本20元。
這款味噌湯真的普通,反正就一般。

如果喜歡吃魚的人,
不妨可以點味噌魚湯,價格80元,
不過裡頭有很多魚肉喔!!!看起來很過癮。
小鍾的同事有點,他們喝的滿足。





然後,大和壽司來啦!!!!

大和壽司 $ 280 /13個
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有軍艦壽司、握壽司跟稻荷壽司....

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壽司的材料都有一定的新鮮度,
其實只要材料OK,吃起來就不至於太差啦。

喔...上次和壽司有一件事情上新聞,
就是,他們家的軟絲,其實是椰果。
因為真的軟絲價格比較貴,所以他們使用椰果來替代,
價格當然比真的軟絲便宜,但是之前並未告知顧客,所以惹來爭議。
之後,他們在menu上頭就有特別註明,那個軟絲是椰果製的。
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就是這個啦....
如果單點的話,一個軟絲(椰果)握壽司才20元。

吃起來就QQ有咬勁的,不難吃啦!!!



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另外幫可愛的小章魚拍了很多照...
因為小小的好可愛,
上頭還灑了魚卵,吃起來脆脆的,還不錯吃。



附上小鍾同事點的...
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海膽壽司 $ 80 /個

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帝王鮭握壽司 $ 60 /個
可以選擇身體或是肚子部分,
他們選擇身體部分,因為擔心肚子的太油啦!!!

跟大和壽司裏頭的鮭魚相比,
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的確,帝王鮭看起來還蠻不賴的.... XD

至於味道如何,兩款我都沒吃,據說都不錯啦!!!!
(完全不負責任的分享)




最後.... 我們終於吃到甜點啦!!!
(上次去,沒有吃到甜品,服務生忘了送。)
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紅豆湯圓.....算是OK,
畢竟,我不怎麼愛甜品,所以對我來說都差不多!!! :p





以上。


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延伸閱讀:
【餐飲】(台中) 和壽司(點我)
【餐飲】(台中)和壽司Ⅲ(點我)


和壽司(新址)地址:台中市北區五權路301號
電話:(04) 2201-7520
營業時間:11:30 ~14:30 , 17:00~ 22:00

2 則留言:

  1. 下午五點看這個好痛苦....
    (抱肚打滾....)

    版主回覆:(09/19/2010 12:43:29 PM)


    哈哈哈哈...
    幸好快吃飯了啦!!!!

    回覆刪除
  2. 感覺還不錯呢
    下次要去吃吃看XD 哈

    版主回覆:(09/24/2010 10:20:23 AM)


    :)

    回覆刪除