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阿咪記錄事件簿:


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2005年12月11日 星期日

【餐飲】(新竹) 德國豬腳(Jusco店---已撤)

1184692907
德國豬腳~~~
小時後曾經吃過一次,


就被那脆脆的皮,QQ的肉給吸引了!!
直到前幾年學西餐時,
才真正的自己親手做出德國豬腳,
也才知道,
如果正統的做法---還真是複雜啊!!!


因為喜歡去Jusco逛,
所以在熱食區,
常會看到這家專門賣豬腳,香腸的熱食店~~~
可是,
一直沒勇氣去嘗試...
昨天,
終於提起勇氣,
買了一顆豬腳來嚐嚐啦!!!


德國豬腳一顆380元.
1184692908
可以請店家幫忙切好(如果家裡刀子不夠利的話!! ^^~)
他們會附上酸菜跟芥末醬...
搭配豬腳一起品嘗~~~好好吃啊!!!

1184692909
看到那脆脆的皮沒...
超讚的!!!
真的很香~~~
而且脂肪的部分,
超Q的口感,
肉也不會硬~~~
加上芥末跟酸菜,真是一品!!!

1184692910
阿咪另外買了小牛香腸,
(那裡的香腸有很多口味,因為一次要買一條,所以只好先選一種,一條140元,應該是200g)
吃起來很嫩,
而且會有檸檬的香味喔!!!
很爽口的~~~

阿咪另外買了桂冠的冷凍義大利麵,
微波一下就可上桌,
麵不會太爛,
比起外面賣的部分店家還好吃很多~~~
很推薦的!!!
阿咪只買青醬跟奶油培根,因為不愛番茄肉醬的啦!!

這家熱食店在Jusco B3的超市內,
名字叫"巴科隆歐式專業美食",
他們現在有推出一些組合套餐,
還有聖誕套餐,
看起來很划算,
有興趣的人,可以試試看勒!!!


後記:
Jusco已經撤出風城百貨....
風城百貨也已歇業.....

29 則留言:

  1. 一早就看到這麼誘人的食物.........
    德國豬腳好吃一定要配道地的德國酸菜+芥末
    巴科隆那家的份量挺大的....
    嗚~害人家一早上班就想吃豬腳了@@

    回覆刪除
  2. 好巧! 我們家昨天也買了 JUSCO 的 德國豬腳。

    這已是第二次了!

    老公說這家的德國豬腳比他在德國當地吃過的口味更適台灣人,所以他每有藉口(節慶‧生日........)
    就指名要吃這家的 德國豬腳,通常還會帶個幾瓶 BEER 解解饞。

    不過不建議常吃,因為膽固醇有點高喔 !

    新竹的 JUSCO 快變成我家的菜市場了

    說不定哪天可能在此和您不期而遇呢!

    回覆刪除
  3. 迷你貓~~~
    這家的份量真的不少,
    吃起來很過癮的!!!
    ^^~


    Yuki~~~
    你也常去Jusco喔!!!
    我想,
    說不定我們曾經擦肩而過吧!!
    ^^~
    我可以理解你老公的心理,
    因為我老公現在愛上薑母鴨,
    這一陣子都嚐吃薑母鴨勒!!

    我是因為在風城工作,
    所以去Jusco幾乎是每天必要的行程...
    我也比較喜歡去Jusco買菜,
    因為比環境比較乾淨,
    想買的東西也都幾乎在那裡可以買到啦!!!
    ^^~
    期望,
    有天在那裡相遇喔!!
    (But...阿咪不知道Yuki的長相啦!!!)


    回覆刪除
  4. 看起來好好吃哦
    有機會也要來試試^^

    回覆刪除
  5. 對阿,那種巴伐利亞的香腸吃起來很香, 香到很像在吃肥皂!!!!!!
    我很喜歡吃香腸,不過在德國連續每餐吃個10天之後,到現在還不敢碰香腸呢.
    如果阿咪喜歡,下回我去德國在幫妳帶幾罐回來,因為一條140實在太貴啦啊....

    回覆刪除
  6. 這豬腳皮看起來特脆特好吃的

    回覆刪除
  7. 米拉~~~
    這豬腳真的值得嚐一嚐啦!!!


    Lily~~~
    看你何時還要去德國,
    幫我帶些回來吧!!(ㄟ..加工品應該可以入關吧???!!!)
    ^^~
    德國的香腸真的很讚厚..
    我跟Vincent都蠻愛的!!
    去台北還好嗎???
    那時應該就開始冷了吧!!!
    南部天氣應該還不錯吧,
    不知道何時有機會在去高雄ㄋㄟ...


    北極熊~~~
    這豬腳的皮---真的脆!!
    超好吃的啦!!


    回覆刪除
  8. 嘿嘿嘿~~
    聖誕節的伙食有望了!

    回覆刪除
  9. 黑麻麻~~
    這真的很方便,
    很適合聖誕夜大餐用喔!!
    ^^~

    回覆刪除
  10. 中和也開JUSCO了
    有機會買來吃看看:P

    回覆刪除
  11. pulin~~
    對啊..
    中和的Jusco開了,
    我也想找個時間回台北時,
    去逛一逛ㄋㄟ...
    ^^~

    回覆刪除
  12. 我真的有病
    明明餓的要死
    還一直逛吃的...


    回覆刪除
  13. 芮塔~~~
    腦袋跟肚子還有手...
    常常是不會協調的啦!!
    ^^~

    回覆刪除
  14. 這家豬腳我也觀望很久說..一直很想買但是怕買了會後悔
    看到妳買了我也好想去買說..不過可惜的是明天休假QQ
    看我明天會不會吃的慾望戰勝冷的慾望而衝去JUSCO@@
    每次來妳的食記都會讓我肚子開始餓餓餓QQ

    回覆刪除
  15. 小米~~
    這家豬腳真的不錯,
    即是當天吃不完,
    隔天再進烤箱烤一下,
    一樣好吃啦!!!
    ^^~

    回覆刪除
  16. 中和有jusco?
    在哪呀?我怎不知道?

    回覆刪除
  17. 阿咪恩恩~我一定會買來試的
    中和有jusco嚕..好像是這個月新開的
    不過手邊沒dm所以不能告訴妳地址
    有地址的話再告訴你嚕

    回覆刪除
  18. 黑麻麻~~
    中和Jusco早就開幕囉..
    網站上沒著名地方,
    不過好像是在環球購物中心...http://www.aeoncard.com.tw/info/point1.htm
    我明天去Jusco在確認一下囉...

    小米~~
    謝啦..
    我也是手邊沒DM啦..(都去回收了..)

    回覆刪除
  19. 巴科隆的豬腳蠻好吃的,好大一個才330,
    中壢搜狗超市旁也有一個專櫃,
    買他們的烤豬腳回家配啤酒很讚:D

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  20. 小雨~~~
    中壢也有喔!!
    真讚~~
    對啊...
    配啤酒真的很對味啦!!!
    ^^~

    回覆刪除
  21. 有空可以嚐嚐聖塔羅咖啡的德國豬腳哦.
    好吃.
    www.centaurocafe.com.tw

    回覆刪除
  22. 樓上的這位達人..
    你也打廣告打的太兇了吧..
    在好幾家的BLOG都可以看到你的出現..

    回覆刪除
  23. 小米~~~
    可能是在E族那邊看到大家的網址,
    所以才到每家留言打廣告,
    不過不預備刪,
    留著...
    看了就決定-----不會去吃啦!!!! XD


    回覆刪除
  24. 台中有嗎???

    我好想吃喔。。。

    看到圖片就口水直流>0<”

    我想要吃吃吃吃吃吃。。。。︿︿”

    拜託,跟我說一下哪裡有>0<”

    粉感謝。。。>0<”

    回覆刪除
  25. 梅子~~~
    歡迎你來..
    這間店只有買新竹以北的地區,
    其實他在PCHOME上有網購,
    可是也是侷限在新竹以北...
    至於台中,
    目前在台中還沒找過德國豬腳..
    所以沒辦法推薦ㄋㄟ...
    你住台中嗎???
    那有機會我會再多介紹台中的美食啦!!!
    ^^~

    回覆刪除
  26. 嗯嗯嗯嗯。。。。
    感謝妳啦。。。(*︿︿"*)
    我是台中人。。。
    德國豬腳。。。
    從很久以前就很想吃了。。。
    可是都很貴。。。
    而且,不是每一家,都很好吃!!!
    雖然,我沒吃過。。。
    不過,你拍的德國豬腳。。。
    正是我所響往的德國豬腳。。。
    中部,沒有沒關係。。。
    我2/23 or 26 or 27號會去台北。。。
    所以,如果方便的話。。。
    可以麻煩您,跟我說一下!!!
    如果搭捷運,去買。。。要在哪裡下車!!!

    我是坐火車上台北。。。
    如果捷運,沒有還是沒關係。。。
    我有親戚住台北。。。
    可以,先寄到他那裏!!!
    過年,他在拿下來給我!!!
    所以。。。要麻煩您,跟我說一下資訊了(*>0<*")

    回覆刪除
  27. 梅子~~~
    我本來是在新竹的JUSCO買的,
    不過因為JUSCO撤掉,
    他們也搬了..
    聽說中壢SOGO有..
    另外的就是在網路上...

    這是在pchome的...
    之前名稱上有註明是巴科隆歐式專業美食,
    不過現在沒有,
    所以不是很確定是不是同一家,
    但是PO的圖片是一樣的~~~
    http://shopping.pchome.com.tw/?m=item&f=pick&IT_NO=&SR_NO=CFAA0U

    另外找到的:
    http://www.bakoln.com.tw/web66/_file/2066/cb/SELFPAGE/20769/D.html
    這是只能電話訂購..(網路訂購的部分我一直沒辦法打開)
    比照一下,
    兩邊的圖片是一樣的,
    所以pchome應該也是他們的吧...
    都可以參考看看喔!!

    回覆刪除
  28. 感恩.....實在太感謝哩....!!
    網址跟地址。。。都有︿_︿
    過年有借可以去台北玩了︿︿
    哈~

    回覆刪除
  29. 梅子~~~
    不客氣,
    希望你能吃到好吃的豬腳,
    在台北也好好的玩喔!!!
    ^^~

    回覆刪除