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阿咪記錄事件簿:


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2005年8月27日 星期六

【餐飲】(新竹) 曼爵Mangia

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曼爵的蔬菜烤飯~~



前幾天,
跟小鍾心血來潮的想找一家新的餐廳來試試看,
上網尋了一下(小鍾在別的網站上看到介紹),
決定了曼爵...

開車到交大,
完全不見曼爵的招牌,
正決定離開時,
匆匆一撇的讓我看到了招牌~~~

一進曼爵,
店裡充滿著食物的香味,
說老實話,我們進門時,是下午2點多,
該是下午茶時間,不過我們卻是要用餐...
看了菜單,
眼睛一亮的是---有烤飯ㄋㄟ,
當下決定了,
就烤飯吧!!!

我吃的是蔬菜烤飯,
小鍾吃的是海鮮烤飯,
都有附麵包,湯,莎拉跟甜點,飲料...

先上來的是南瓜湯,莎拉,跟麵包,
南瓜湯很濃醇,超好喝的,還可以吃到南瓜肉...很甜
莎拉很清爽,
至於麵包,沾的是莎莎醬,
他的莎莎醬跟一般的不同,
很清爽,吃多了也不會膩...
跟我們在外面吃到辣辣的那款不同的喔~~~

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蔬菜莎拉跟麵包還有莎莎醬

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麵包加上莎莎醬..超讚!!


主餐一上桌,
快傻眼了,因為份量超多的,起碼有兩碗飯以上的份量
[據王老師的說法---王老師是老闆娘,她有多加一些份量啦~~]
幸好我跟小鍾食量都不小,
所以還是把飯吃個精光(不過我們也都吃超撐的)...

我的蔬菜烤飯,
鍋巴超美的,雖然比老公的焦,不過更有香味,嚼在嘴裡很有滋味ㄋㄟ...
裡面材料豐富,有香菇,白菜,洋蔥,青花椰菜,番茄,跟...南瓜,
南瓜是重點,
南瓜的甜味讓飯更鮮活,
飯裡面有加香料下去拌炒,味道不錯~~~
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多料的蔬菜烤飯

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金黃色的鍋巴..
老公的海鮮烤飯,
天阿...料超多的,
海鮮很新鮮,也很實在,
光是蝦子,我發現的有4隻,很大隻,也很鮮,吃在嘴裡有彈性,也不會過老..
至於花枝跟蛤利就更不用多說,
也是新鮮美味的勒...
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大隻的蝦子喲!!!

至於副餐,
甜點是水果奶酪,
用的是新鮮水果,再加上些許的柳橙汁跟檸檬提味,淋在奶酪上,
取代一般使用果醬當淋醬,非常的爽口~~~
飲料我們都點冰咖啡,
咖啡是現煮的,
糖跟奶精都調好,
但是不會過甜,咖啡的味道也不會被奶精蓋過,
味道很不錯...

在用餐的過程中,
看了一下環境,
店裡牆上畫滿了紫色的花,
跟王老師聊過後才知,那是她自己畫的
(據說她以前教的是生活藝術...因為是藝術家,所以她的堅持是,作菜要有美感ㄋㄟ...)

店裡一樓只有3桌,
二樓則有8桌,座位不是很多啦...
可是很溫馨.
二樓有雜誌,
所以獨自一個人用餐也不怕無聊...

這家店真的讓我跟小鍾都很滿意,
是我們會想再去的店...
有機會,不妨去試試看喔...

曼爵(Mangia)
地址:大學路78號(交大對面)
蔬菜烤飯:260元(另加一成服務費)
海鮮烤飯:300元(另加一成服務費)



2 則留言:

  1. 看起來好好吃.....這時間真不適合看食記 ////

    回覆刪除
  2. 哈哈哈~~~
    這時正是吃宵夜的時刻啦!!!
    ladybug歡迎你來喔~~~
    ^^~

    回覆刪除